Как разрезать манго с косточкой в домашних условиях

Манго – это вкусный фрукт с сочной желтой мякотью, который часто используется в различных блюдах для приготовления соусов, салатов и маринадов. Это очень полезно для здоровья. Однако, как только вы принесете ароматный, солнечный плод из магазина, сразу же возникает вопрос: как почистить манго? Изучите наши инструкции. Вы можете легко нарезать фрукты разными способами – кубиками, ломтиками, ромбами и т.д.

Выбирая фрукты, необходимо их понюхать. Когда манго созревает, оно имеет характерный запах, особенно от хвостика. Если запаха нет вообще, то плод недозрел. Кожица спелых плодов не должна иметь вмятин, углублений или дефектов. Она должна быть блестящей и гладкой. Цвет кожи может быть красным или желто-зеленым. Отожмите фрукты – они должны быть не слишком мягкими, но упругими.

Плоды весят, как правило, 200-300 граммов. Лучше не брать слишком крупные, так как они могут оказаться недозрелыми. Спелое нарезанное манго можно хранить в холодильнике до двух дней. Целые фрукты лучше всего хранить при комнатной температуре. Его можно употреблять в натуральном виде или использовать для приготовления салатов, десертов, соков, мясных и рыбных соусов.

Надо ли чистить манго?

Ароматный фрукт очень полезен, так как в его мякоти содержится много веществ, полезных для здоровья. А как насчет кожи?

Следует отметить, что кожа также полезна, поэтому ее используют для лечения простудных заболеваний. Однако он имеет своеобразный вкус и его трудно жевать. Не всем он нравится, поэтому есть его недопустимо. Поскольку плоды очень сочные, очистить спелое манго нелегко. Для этой цели можно использовать перчатки.

Как почистить манго – 5 легких проверенных способов

• Самый простой общий метод – очистить фрукты острым ножом, как вы очищаете картофель, груши или яблоки.

Затем плод следует аккуратно разрезать вдоль и начать вращать половинки по кругу, пока они не отделятся от косточки. Однако сладкий, спелый сок будет вытекать. Липкий сок может попасть на одежду, столы, мебель и руки. Однако эти мелочи не останавливают любителей экзотического фрукта. Он обладает уникальным вкусом, который вызывает желание съесть его как можно скорее.

• Этот метод более цивилизованный. Плод следует нарезать попеременно с обеих сторон и сделать надрез как можно ближе к косточке.

Остальные стороны также отрезаются.

Советы.

Затем вы можете посадить камень в горшок и вырастить экзотическое дерево у себя дома.

В полученном срезе разрез делается латерально. В этом случае нельзя разрезать кожу. Теперь ломтик можно повернуть, чтобы сформировать “ежик”. Бриллианты аккуратно вырезаются ножом из кожицы и выкладываются на тарелку.

Аналогичный способ: фрукты разрезают на две или три части. Возьмите кусок мякоти сверху, нарежьте вдоль него решетку, переверните и нарежьте кубиком в тарелку. Рекомендуется очищать манго от кожуры на тарелке, с которой сливается сок. Для облегчения обработки плодов следует иметь более острый нож.

• Трудно очистить перезрелые мягкие манго обычными методами. Лучше использовать маленькую ложку, чтобы выбрать мякоть из кожицы.

Сначала необходимо сделать надрез на плоде, но это должно быть сделано близко к кости. Чтобы не повредить его, разрез следует делать сразу на необходимую глубину. Медленно и осторожно разделите два фрукта и насладитесь их вкусом.

Советы.

Надрез следует делать только на тарелке, так как из нее постоянно вытекает много сока. Его можно выпить или использовать по назначению.

Разрезать твердые фрукты таким образом не получится.

• Спелое манго легко режется.

Этот метод лучше всего работает, когда мякоть фрукта является частью блюда. Разрежьте его на несколько ломтиков, выньте ложкой мякоть и положите в блендер. Добавляйте лимон или лайм для приготовления пюре, соков, соусов, смузи и десертных коктейлей.

• Следующий способ подходит для спелых, но недостаточно мягких фруктов.

Очистите манго с помощью картофелечистки. Небольшим острым ножом прорезать мякоть фрукта до косточки и вырезать отдельные ломтики. Вся мякоть срезается по кругу. Если мякоть слишком сочная и ее трудно очистить, ее следует очистить другим способом.

Как видите, очистить манго от кожуры несложно. Чаще ешьте фрукты, так как они содержат полезные для организма микроэлементы, способствуют восстановлению иммунитета и улучшают работу кровеносной системы.